Orientation

Loading Een ogenblik geduld
De pagina wordt geladen
Loading
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Navigatie

Buffetten

Zuiders buffet* (ideaal voor verjaardag, communie of lentefeest)

€ 50 / pp  (min. 6 pers.)

Vitello tonato
Burrata, basilicum olie, honing tomaat
Carpaccio van rund, rucola
Koude pasta salade, gerookte zalm, lente ui, 
Griekse feta salade, watermeloen
Gegrilde scampi (Black Tiger) salade

Assortiment brood
 

Gemengd  buffet* 

€ 40 / pp (min. 6 pers.)

Gekookte ham met asperges
Sopressa salami
Truffel salami
Albondigas
Mozzarella spies
Parmaham
Gerookte zalmfilet
Eitje gevuld met krab
Tomaat (gepeld en uitgehold) met grijze garnalen
Gemarineerde reuze gambas
½ baby kreeft  € 20/pp extra


*Garnituren inbegrepen:
Sausjes, vinaigrette , gemengde salade, tomaat-komkommersalade, koude aardappelsalade

 

Fijne charcuterie schotel*

€ 31 / pp (min. 6 pers.)

Parmaham 
Gekookte ham met  aspreges
Prepare van de chef
Sopressa salami
Truffel salami
Kipfilet
Mozarella spiesje
Albondiga
Rilette van gans

*Garnituren inbegrepen:
Sausjes, vinaigrette , gemengde salade, tomaat-komkommersalade, koude aardappelsalade
 

Visbuffet*

€ 45 / pp (min. 6 pers.)

Gerookte zalmfilet
Eitje gevuld met krab
Gerookte paling
Tomaat (gepeld en uitgehold) met grijze garnalen
Gemarineerde reuze gambas
Zalmmoot

*Garnituren inbegrepen:
Sausjes, vinaigrette , gemengde salade, tomaat-komkommersalade, koude aardappelsalade

½ baby kreeft  € 20/pp extra
 

Mangetout buffet €50/pp ( min. 6 personen)

Warm / Koud ( wordt aanzien als voorgerecht en hoofdgerecht)

Koud:

Ceasar salade "Polderkip"
Salade Niçoise

Warm:

Rigatone "Amatriciana", guanciale, tomaat
Linguine scampi (Black Tiger), courgette, oesterzwam, Parmezaan, mascarpone
 
 
 

Luxe visbord

Per 2 personen €65/pp

1/2 Kreeft, gerookte zalm, handgepelde grijze garnaal, eitje met krab, groene asperge, tomaat, komkommer, koude aardappel salade, verse cocktail.


* De producten waarmee wij werken zijn steeds marktafhankelijk, waardoor ook onze prijzen kunnen schommelen ! 

Extra brood

 
   
Pain d’antan bruin € 3.5 / stuk
Stokbrood € 2.75 / stuk
Noten rozijnenbrood € 9.5 / stuk